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백화점이나 대형마트 전수창업 푸드코트 전문 식당가 오픈 제안 조건

사이노
  • 작성일
    2026-04-23
  • 조회수
    5

백화점이나 대형마트 전수창업 푸드코트 전문 식당가 오픈 제안 조건

아는 지인분 매장에서 레시피를 전수받아 대형 쇼핑몰 내 전수창업 푸드코트 전문 식당가 오픈을 준비하고 있습니다. 입점 계약서 보니까 고정 월세가 아니라 매출 비례 수수료 매장(수수료율 20퍼센트) 형태라던데.. 푸드코트 특성상 마진 계산할 때 공동 관리비나 가스비 비중이 커서 걱정입니다..

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