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개인 카페 딸기라떼 레시피 업그레이드하려는데 베이스 추천해 주세요

뜰동
  • 작성일
    2026-04-21
  • 조회수
    1

개인 카페 딸기라떼 레시피 업그레이드하려는데 베이스 추천해 주세요

기존에는 냉동 딸기에 설탕 넣고 직접 수제 청을 만들어서 딸기라떼를 나갔는데.. 이게 보관 기간도 짧고 만들 때마다 당도 차이가 좀 나더라고요;; 손님들이 맛이 일정하지 않다고 하셔서 기성품 딸기 베이스나 퓨레를 섞어서 레시피 업그레이드를 하려고 합니다.. 우유랑 섞었을 때 가장 인위적인 향 안 나고 맛있는 브랜드 추천 부탁드려요!

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