요기요 요기배달 주문이랑 가게배달 세팅 단가 차이점 및 정산 관리 대처 어떻게 하시나요

초보 사장 질문 좀 받아주세요.. 요기요 플랫폼 주문 들어오는 시스템 보니까 요기배달 전용 라이더가 픽업해가는 방식이랑, 저희 매장 전속 생각 배달 대행 기사님을 부르는 가게배달 두 가지 종류가 섞여있더라고요.. 정산 수수료 요율이랑 배달 팁 고객 분담금 차이 배정이 헷갈리는데, 마진율 손해 안 보게 메뉴 단가 다르게 대처 세팅하는 법 아시는 분 조언 바랍니다 ㅠ