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고깃집 사이드나 밀키트로 팔 만한 돼지 양념육 제조 레시피 공유요청 드립니다

주디콱
  • 작성일
    2026-04-17
  • 조회수
    7

고깃집 사이드나 밀키트로 팔 만한 돼지 양념육 제조 레시피 공유요청 드립니다

정육식당 운영 중인데 매장에서 직접 양념 재워서 파는 주물럭이나 돼지갈비 메뉴를 보강하고 싶습니다.. 공장제 소스는 맛이 다 비슷해서 저희 매장만의 차별화된 양념육 만드는 비법을 배우고 싶은데 혹시 참고할 만한 기본 베이스 레시피 공유요청 드려도 될까요 ㅠ

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