플랫폼 새끼들 배달앱 수수료 인상 압박 때문에 진짜 메뉴 단가를 올려야 하나 피눈물 납니다;;

아 진짜 배달 장사 하루하루 연명하는 게 지옥 같습니다... 배민이고 쿠팡이츠고 간에 요새 들어 무료 배달이니 뭐니 자기들끼리 치킨게임 처하면서 그 부담을 교묘하게 소상공인 점주들 정산 요율 깎아 먹는 배달앱 수수료 인상 압박 카드로 고스란히 떠넘기고 있잖아요;; 팔면 팔수록 플랫폼 배달 대행사 배만 불려주고 제 통장 잔고는 마이너스 찍히는 기괴한 매출 구조를 보고 있자니 홧병 나서 대가리가 깨질 거 같습니다... 그렇다고 손님들 저항감 감수하고 배달 앱 판매 가격 메뉴 단가를 500원 천 원씩 올리자니 당장 단골들 다 떨어져 나가고 매출 꼬꾸라질까봐 무서워서 손도 못 대겠고;; 다들 이 짓거리 같은 플랫폼의 일방적 압박 속에서 어떤 돌파구 전략으로 버텨내고 계시는 건지 현실 답변이 간절합니다 ㅠㅠ