자영업 커뮤니티에 도는 장사 망하는 방법 10가지 글 읽어보셨나요? 뼈 때리네요

오늘 아침에 출근해서 장사 망하는 방법 10가지라는 제목의 칼럼 글을 읽었는데 진짜 한 구절 한 구절 제 가슴을 후벼파는 기분이었습니다;; 1번이 \'사장 손때 묻지 않고 알바한테 매장 오토로 전적으로 맡기기\', 2번이 \'손님 돈 아까운 줄 모르고 식자재 퀄리티 낮추기\' 등등인데.. 장사 좀 잘된다고 거만해졌던 제 자신을 다시 돌아보게 만드네요;; 초심 잃지 않고 매일 주방 구석구석 닦아야겠습니다;;