요식업 하다가 1인 피자 배달 전문점으로 바꿨는데 조리 과정이랑 배달 편리함 최고네요 후기요!

원래 손 많이 가는 한식 찌개 전문점 하다가 주방 설거지랑 재료 준비에 지쳐서 이번에 소형 피자 배달 전문 매장으로 싹 업종을 바꿨습니다.. 한 달간 운영해 본 후기를 적자면 진짜 조리 과정이 너무 단순하고 편리함이 극치네요.. 도우에 소스 바르고 토핑 올려서 오븐기에 넣기만하면 알아서 구워져 나오니까 주방 피로도가 제로에 가깝고 박스 접어서 라이더 보내면 끝이라 배달 포장 프로세스도 너무 간편해서 진작 바꿀 걸 그랬습니다..