동대구역 근처 프랜차이즈 카페 양도 받아서 개인 카페 전환해보신 분 계실까요?

지금 동대구역 근처에 괜찮은 조건으로 나온 프랜차이즈 카페가 있어서 양도 계약을 고민 중인데요.. 계약하게 되면 아예 프랜차이즈 떼고 제 개인 브랜드 카페로 전환해서 운영하고 싶거든요.. 혹시 이렇게 프랜차이즈 매장 인수해서 개인으로 업종 변경이나 전환해보신 사장님 계시면 조언 좀 부탁드립니다.. 절차가 많이 복잡할까요?