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초보 사장의 삼겹살 전문 고깃집 두달 운영 후기 남겨봅니다.. 만만치 않네요
김찬영
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- 작성일
- 2026-04-20
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- 조회수
- 4
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초보 사장의 삼겹살 전문 고깃집 두달 운영 후기 남겨봅니다.. 만만치 않네요
직장 때려치우고 가맹점 차려서 고깃집 두달 운영 후기 실상을 적나라하게 적어봅니다.. 매출은 찍히는데 숯불 피우고 고기 굽는 주방 강도가 거의 상노가다 수준이라 몸무게가 5키로나 빠졌습니다 ㅜ 손님들 고기 태워먹고 컴플레인 거는 거 대처하는 것도 멘탈 털리고.. 자영업은 진짜 뼈를 갈아 넣어야 돈 버는 구조네요;;초보 사장의 삼겹살 전문 고깃집 두달 운영 후기 남겨봅니다.. 만만치 않네요 : 창업정보 포털 오늘의창업
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