호프집 주말 장사 대박 났는데 주류 대금 빼고 마진율 계산해 보니 먹태 오징어 등 건어물 안주 류 최저가 도매 소싱이 답이네요

금 토 주말 장사 테이블 꽉 차고 풀 회전 돌아서 기분 좋게 포스기 마감 정산 쳤습니다.. 근데 매출 덩치에 비해 식자재 단가가 너무 올라서 순 마진 율 영수증 뜯어보니 한숨 나옵니다 ㅜ 특히 맥주 도둑인 먹태 노가리 쥐포 같은 건어물 안주 세트 나가는 양이 장난 아닌데.. 혹시 서울 경기 인근에서 품질 최상급이면서 단가 최저가 수준으로 쳐주는 건어물 전문 도매 공장 거래처 뚫으신 사장님 계시면 정보 공유 간곡히 부탁드려요 ㅠ