대기업 명예퇴직하고 모은 퇴직금 올인해서 족발 장사 밑바닥부터 공부 중인 사가 일기입니다.. 성공 사례가 되기를..

평생 사무직으로 펜대만 굴리다 50대 초반에 명예퇴직금 쥐고 사회로 밀려난 초짜 예비 창업자입니다.. 기술 없는 놈이 치킨집 차리면 백프로 망한다기에 큰맘 먹고 유명 대박 족발집에 월급 안 받아도 좋으니 일만 가르쳐달라 머리 조아리고 들어가서 현재 석 달째 생족 핏물 빼고 털 고르는 밑바닥 생고생 장사 공부를 뼈저리게 하고 있습니다.. 내 퇴직금 올인해서 내년 상반기에 제 매장을 여는 게 목표인데.. 저처럼 나이 먹고 기술 장사에 뛰어들어 맨땅에 헤딩해서 성공적인 정착 사례로 남으신 인생 선배님들 계시면 응원 한마디나 채찍질 좀 부탁드립니다.. 힘드니까 밤마다 소주 한 병 안 까면 잠이 안 오네요..