정부에서 지원하는 청년들의 부엌 같은 인큐베이팅 거쳐서 외식 창업 오픈하신 분 있나요?

외식업 창업을 꿈꾸는 청년입니다.. 자금이 부족해서 알아보던 중 정부나 지자체에서 운영하는 청년들의 부엌 같은 공유주방 인큐베이팅 공간에서 메뉴 개발이랑 실습을 지원해 준다고 하더라고요.. 실제 청년들의 부엌 프로그램 거쳐서 로드샵 매장 외식 창업 오픈까지 성공하신 선배 창업자분들의 조언과 후기를 듣고 싶습니다..