인터넷 커뮤니티에 올라온 요식업 창업 실패 후기들 분석해 보니 공통점이 있네요

요즘 자영업 카페나 유튜브에 나오는 요식업 관련 창업 후기나 망한 매장 사례 분석 글들을 밤마다 정독하고 있습니다.. 요식업 창업 성공 후기보다 실패 후기 분석을 해보니까 대부분 상권 분석 실패랑 무리한 인건비 세팅, 그리고 주인의식 없는 오토 운영이 공통적인 패인이더라고요.. 창업 전 공부용으로 도움 많이 됩니다..