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휘낭시에랑 파운드케이크 냉동 후 판매

빵쟁이
  • 작성일
    2024-08-15
  • 조회수
    1,105

지금 휘낭시에랑 큐브파운드 판매중인데 냉동 후 손님한테 나갈 때 전자레인지에 돌려서 나가도 되나요? 


근데 휘낭시에는 식감이 망가질까봐요ㅠㅠ


당일 판매가 안될 시 어떻게 처리하세요? 


냉동에서 실온으로 꺼냈다가 퇴근할 때 다시 넣었다가 하기가..

댓글 1

  • 댓글사용자 아이콘
    정해호
    2024-08-15 17:42:57
    식감이 안좋아질거같아요 빵은 당일 판매가 제일 좋긴하죠
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