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옛날 통닭 칼집을 꼭 넣어야하나요?

잭키
  • 작성일
    2024-07-23
  • 조회수
    1,759

칼집을 과하게 넣으니 닭에 수분감이 없어서

과절에 살짝만 넣었는데 이러면 다리 뜯을때 육즙이 줄줄 

흐르는데 손님들은 싫어하겠죠?

댓글 4

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    위트브로
    2024-07-23 15:32:05
    캋집 넣는게 좋더라고요
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    제니퍼
    2024-07-23 15:42:01
    손님 입장에서 육즙 좔좔 통닭이 더 좋아요
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    따오기
    2024-07-23 15:46:11
    덜 익은 닭다리 먹을바에 칼집 넣은 통닭을 먹겠습니다
  • 댓글사용자 아이콘
    무애
    2024-07-23 15:57:06
    단골가게 옛날통닭은 초벌하고 칼집 두번 넣더라고요
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