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새우튀김 바삭하게 하는 방법

올리브
  • 작성일
    2024-08-19
  • 조회수
    1,289

완제품 새우튀김 바삭하게 하는 방법 노하우 있을까요?

제가 튀김솜씨는 많이 부족한것 같아서 배워보려고 합니다


댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    제니스
    2024-08-19 23:38:08
    해동된 새우 저온에서 한번 튀기시고 고온에서 수분 바싹 날려주게 튀긴 다음 채망에서 기름 쫙 빼세요!
  • 댓글사용자 아이콘
    이미자자리
    2024-08-19 23:55:06
    사세꺼 바삭해서 손님들이 좋아하더라고요 맛도 괜찮고요~~
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