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노가리 손질하는 방법 알려주세요ㅠㅠ

푸른바람
  • 작성일
    2024-03-17
  • 조회수
    1,329

프랜차이즈라 노가리 냉동으로 오는데 그냥 석쇠에 구워도 되나요?

냉동이라 뼈 분리가 어려운데 전자레인지 돌리고 뼈 제거하면 맛이 변할까요?

댓글 4

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    투명과자
    2024-03-17 17:40:06
    전자렌지 30~40초 돌리고 배갈라서 토치질이요
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    푸른바람
    2024-03-17 18:38:05
    투명과자
    감사합니다 ㅎ
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    잠못드는밤
    2024-03-17 18:09:05
    해동된 노가리 손질해요
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    살타
    2024-03-17 18:23:05
    실온 살짝 녹여서 배가르세요~
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