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디저트 표면 안마르는 디저트 쇼케이스 추천해주세용~

내아아앙
  • 작성일
    2024-03-03
  • 조회수
    429

마카롱 다쿠아즈 케이크 등 주로 하려고 하는데 표면 안마르는 디저트 쇼케이스 어떤게 있나용?? 추천해주세요~~

댓글 3

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    반디81
    2024-03-03 15:09:11
    쇼케이스는 관리 어떻게 하냐에 따라 차이가 납니다. 기계가 좋다고 해서 표면 마름이 없는건 아니라 어쩔 수 없는 부분이라 생각됩니다. 너무 심하게 마를 경우 물을 안쪽에 조금 떠놓는 방법은 있어요..!
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    내아아앙
    2024-03-03 15:13:10
    반디81
    표면마름은 어쩔수없나보네요ㅠㅠ 답변 감사합니다!
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    귀염둥
    2024-03-03 15:22:06
    물 넣어둔다해서 안 마르는건 아니지만 찬바람? 나올때면 장식해둔 과일들이 시들어가는게 보이더라구요~ 그래서 데코젤을 그렇게 바르는것 같아요!!
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