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디저트가게 폐기가 많아지면...ㅠㅠㅠㅠㅠ

현준
  • 작성일
    2024-08-07
  • 조회수
    1,166

디저트가게 하시는분들 점점 디저트 폐기가 많아지면 어떻게 하시나요?

미리 안만들수도 없고...고민이네요ㅠㅠㅠㅠ

댓글 17

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    섯다
    2024-08-07 18:49:02
    저는 디저트는 무조건 소량만 만들어 둡니다... 없어서 못 파는 거 보다 만들어놓고 안 나가서 폐기하는 게 더 마음 아프더라구요.... 차라리 없어서 못 파는 게 낫다고 생각해요...
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    보땡이
    2024-08-07 18:50:08
    그래서 저도 무조건 소분으로만 준비해요! 소분으로 준비하고 다나가면 중간에 또 굽고요!
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    해바라기
    2024-08-07 19:00:10
    맞아요...이래서 디저트가 문제죠ㅠㅠㅠ
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    차도녀당
    2024-08-07 19:13:02
    진짜 디저트 폐기 너무 아까워요ㅜㅜ
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    면암법사
    2024-08-07 19:14:04
    저와 같은 처지네요ㅎㅎ 오늘도 빵 다 버리게 생겼습니다^^;
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    뷰마
    2024-08-07 19:25:08
    참 장사란게어려워요ㅠ
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    장효
    2024-08-07 19:38:03
    힘내세요...!!
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    율파파
    2024-08-07 19:41:12
    재료값도 너무 오르고 폐기까지 계속나오면 너무 속상하죠...그맘 너무 잘아는...
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    제니스
    2024-08-07 19:52:08
    진짜 디저트 파는것보다 안나가서 버리는게 더 많은것 같아요...
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    볼링맨
    2024-08-07 19:59:02
    수량을 조금씩 작게 조절해보시는게 어떨지...
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