커뮤니티 - 카페 | 제과 | 디저트

레몬청 갈변 이유

시골살이
  • 작성일
    2024-10-17
  • 조회수
    1,459

레몬청 담궈서 나가는데 레몬이 갈변하거든요ㅠㅠ

다른카페 보면 갈변 안 하던데 

왜 갈변하는지...

갈변하지 않는 방법 있을까요?ㅠㅠㅠ

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    주혁123
    2024-10-17 18:49:03
    갈변할리가 없는데...설탕 비율 1:1 비율로 하셨으면요!
  • 댓글사용자 아이콘
    빠삐도치
    2024-10-17 19:04:05
    혹시 설탕을 넘 적게 넣은거 아닐까요..?
  • 댓글사용자 아이콘
    희망불꽃
    2024-10-17 19:18:06
    보관 혹시 쇼케이스에 하셨다면 냉장고에 보관해주세요..!
레몬청 갈변 이유 : 창업정보 포털 오늘의창업