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스모어쿠키 겉이 안바삭해요ㅠㅠ

현명하게
  • 작성일
    2023-10-14
  • 조회수
    1,762

겉이 바삭하지가 않아요ㅠㅠ

맛은 좋은데 겉이 안바삭한 이유가 있을까요?ㅠㅠ

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    정교장
    2023-10-14 00:36:04
    원래 안그러다가 그런거면 성형할때 구멍을 강아지 똥구멍 만큼 한다음에 구워보세요!! 완전히 꽝꽝 얼렸다가 구우시면 마시멜로우가 흡수율도 떨어지고, 잘 융화 되고 겉바 속촉 입니다.
  • 댓글사용자 아이콘
    다뷰티
    2023-10-14 00:44:09
    버터 휘핑을 너무 안해도 좋지않아요~ 잘 풀어주고 하셔보세요~
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