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카페 빵 쇼케이스 진열 며칠...?

리치
  • 작성일
    2024-04-03
  • 조회수
    1,843

카페 베이커리 받은거 냉동해놓다가 냉장 쇼케이스로 몇개씩 빼서 데펴서 나가거든요~

요새 잘 안나가는빵은 며칠동안이나 잘 안나가는데

쇼케이스 진열된 빵들은 며칠까지 팔아도 될까요..?

댓글 3

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    윤지나
    2024-04-03 17:36:10
    저는 무조건 당일판매 원칙이라 당일판매만 해요...
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    성봉규
    2024-04-03 17:41:11
    당일판매가 당연 젤 좋고 숙성후 맛있어지는 디저트류는 다음날까지 팔아요 전 2틀넘어가는건 없습니다
  • 댓글사용자 아이콘
    아소비
    2024-04-03 17:46:03
    냉장 해동한거 며칠까지 진열해서 팔면 맛 변해요....최대한 빨리 소진하시는게 좋아요ㅜ
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