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매장에서 로스팅해서 파는게 즉판업?

개똥이
  • 작성일
    2023-06-03
  • 조회수
    517

질문

1. 매장에서 로스팅해서 원두 같이 파는거는 즉판업으로 신고하면 되나요?

2. 즉판업 신고하면 다른매장에 납품해도 되는건지?

3. 자가품질검사는 몇개월에 한번씩 받는건가요?

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    놈보김
    2023-06-03 18:14:05
    매장판매는 즉판업! 납품은 제조업 허가 일거에요! 모든 식품은 자가품질 받아야 될거에요~베이커리류는 해썹 해야구요
  • 댓글사용자 아이콘
    홍가네불여우
    2023-06-03 19:06:18
    자가품질검사 대상이구 납품하고싶으시면 상대방 업주분께서 원두판매를 안하시면 가능한걸로 알고있습니다.
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