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디저트카페 케이크 재료비 얼마..?

푸른물
  • 작성일
    2024-03-09
  • 조회수
    539

디저트카페 하시는분들 케이크 재료비 얼마정도 잡고 하시나요?

가격책정도 어렵네요...케이크 가격대비 재료비 몇% 잡고 하시는지...

몇% 정도가 남아야 남는 장사가 될까요ㅠㅠ?

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    이용수
    2024-03-09 15:48:05
    저도 궁금해요!!
  • 댓글사용자 아이콘
    댓글
    2024-03-09 16:00:10
    대부분 30%정도 잡는거같아요~
  • 댓글사용자 아이콘
    집시강
    2024-03-09 16:06:06
    잔 25-35% 사이 정도 잡습니다
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