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냉동 크로와상 생지 떡짐..

바닐라라떼
  • 작성일
    2023-10-21
  • 조회수
    1,751

냉동 크로와상 냉장에 10시간 해동시키고 에어프라이기로 160도에 20분 구웠는데

겉은 잘 익었는데 안쪽이 덜익은거 마냥 떡져있는데 왜이런건가요..?

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    비스튜디오
    2023-10-21 18:31:05
    해동 발효 더 해보세요 굽는 온도랑 예열도 중요합니다!
  • 댓글사용자 아이콘
    바닐라라떼
    2023-10-21 18:43:06
    비스튜디오
    넵!! 알겠습니다!!
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