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수제 티라미수 보관

나비얌
  • 작성일
    2023-05-23
  • 조회수
    1,321

수제 티라미수 하시는분들 크림 만들고 냉동시렝 휴지 시키시나요?

아님 냉장보관으로 하시나요?

아침에 크림 만들고 오후에 보면 물처럼 녹아있어서ㅠㅠㅠ

댓글 2

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    공모주
    2023-05-23 16:29:22
    티라미스는 배합에 따라 반죽질감이 많이 달라집니다. 어떤방법으로 하던 휴지주는 방식은 없어요... 만들어서 바로사용이고 시간이지나면 조금 단단해지는개 정상입니다!
  • 댓글사용자 아이콘
    나비얌
    2023-05-23 17:18:59
    공모주
    답변 감사합니다ㅠㅠ
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