커뮤니티 - 카페 | 제과 | 디저트

파운드케이크 보관 어떻게 할까요..?

카스맨
  • 작성일
    2024-06-24
  • 조회수
    308

일욜이 휴무거든요...

월욜에 판매할 파운드케이크 토욜에 미리 만들어 놓으려고 하는데

날이 더워서 보관을 어떻게해야 좋을지 모르겠네요...

초코 입힌거는 따로 냉동 보관하면 안되는건지도 알려주세요....

댓글 4

  • 댓글사용자 아이콘
    뭘봐
    2024-06-24 12:53:05
    나머지는 괜찮은데 초코는 냉동후 해동하면 안돼요!!
  • 댓글사용자 아이콘
    동다동다
    2024-06-24 12:55:09
    만들고 쇼케이스에 보관하세요~파운드는 원래 하루지나야 더 맛있는데ㅎㅎ
  • 댓글사용자 아이콘
    담고마켓
    2024-06-24 13:07:09
    냉동 하셔도 되구 냉장 하셔도 되요 ㅎ 파운드가 가장 보관이 쉽죠 ~
  • 댓글사용자 아이콘
    문주
    2024-06-24 13:13:10
    저는 일,월 휴무인데 토욜에 만들어서 완전히 다 식히고 랩으로 꽁꽁 싸서 락앤락 통에 넣고 냉장고에 넣어서 화욜에 판매해요! 대신 꽁꽁 잘 싸서 밀폐용기에 보관해야합니다!!
파운드케이크 보관 어떻게 할까요..? : 창업정보 포털 오늘의창업