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1차로 튀겨놓은 치킨 보관방법

이든아빠
  • 작성일
    2023-07-29
  • 조회수
    3,187

옛통 초벌로 구웠을 때 재고로 남으면 어떻게 보관했다가 판매하시나요 ?

다음날 다시 사용해도 문제가 없는지요., 방법을 모르겠습니다.

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    둥둥
    2023-09-18 17:32:14
    남으면 냉장보관했다가 다음날 장사하기 전에 꺼내두고 주문 들어오면 튀겨서 나가요
  • 댓글사용자 아이콘
    해피낭군
    2023-09-18 17:32:27
    웬만하면 재고 남지 않게 조절하시는게 좋죠
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