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양파 뿌리쪽에 곰팡이 질문드립니다

윤지나
  • 작성일
    2024-01-25
  • 조회수
    3,864

업체에서 양파를 받았는데 20개중에 10개정도가 뿌리 쪽에 곰팡이가 생겼어요..

업체에 전화해서 바꿔달라고 해야하나요 ? 아님 뿌리쪽만 잘라서 사용하면 되나요?

괜히 잘못했다가 손님 배탈날까봐 두렵습니다 

댓글 2

  • 댓글사용자 아이콘
    노명수
    2024-01-25 15:52:08
    위에 잘라내고 익혀드세요~
  • 댓글사용자 아이콘
    한울
    2024-01-25 16:12:02
    눈에만 안 보일뿐 위에까지 곰팡이 독소가 있을 수도 있어요.. 아까워도 버리시는게...
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