커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식

삼겹살 초벌

멜롱공주
  • 작성일
    2024-03-03
  • 조회수
    1,706

연탄이나 숯불에 살짝 초벌해서 나가려고 하는데 어떨까요?

연탄이랑 숯 중에 뭐가 좋을지 고기두께는 어떻게 할지 

조언 부탁드려요^^

댓글 4

  • 댓글사용자 아이콘
    한라산백록담
    2024-03-03 17:20:12
    공간만된다면 초벌해서 나가는게 회전도 빠르고 좋죠~
  • 댓글사용자 아이콘
    멜롱공주
    2024-03-03 17:40:12
    한라산백록담
    그쵸~답변 감사합니다^^
  • 댓글사용자 아이콘
    듀리오
    2024-03-03 17:30:08
    제 개인적인 생각인데요 숯도 숯이지만 불판을 매번 바꿔야 하고 또 번거롭고 사람도 더 써야돼요. 그래서 삽격살은 꼭 숯이 아니라 해도 불판도 괜찮다고 생각해요 다만 불판으로 하시려면 구워먹는 김치 퀄이 좋아야 하구요!
  • 댓글사용자 아이콘
    멜롱공주
    2024-03-03 17:56:12
    듀리오
    네~의견 감사합니다^^
삼겹살 초벌 : 창업정보 포털 오늘의창업