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설렁탕에 들어가는 사골,잡뼈

바다와산
  • 작성일
    2024-02-26
  • 조회수
    430

설렁탕에는 사골이랑 잡뼈가 들어가는 걸로 알고있습니다.

설렁탕 집마다 맛이 완전 다르던데 이유가 뭘까요 ?

댓글 8

  • 댓글사용자 아이콘
    조경숙
    2024-02-26 10:16:10
    조미료 차이..?
  • 댓글사용자 아이콘
    바다와산
    2024-02-26 11:10:11
    조경숙
    그럴까요 ?
  • 댓글사용자 아이콘
    수달
    2024-02-26 10:40:02
    뼈를 얼마나 넣냐에 따라 맛이 달라지기도 합니다! 간없이 그냥 국물만 먹으면 다 비슷할거에요 ^^
  • 댓글사용자 아이콘
    바다와산
    2024-02-26 11:37:06
    수달
    자세하게 알려주셔서 감사합니다^^
  • 댓글사용자 아이콘
    철인남
    2024-02-26 12:04:07
    사골가루요
  • 댓글사용자 아이콘
    개운죽
    2024-02-26 12:08:02
    같은 설렁탕집이어도 아침저녁 맛이 달라요
  • 댓글사용자 아이콘
    별하공주
    2024-02-26 12:23:11
    사골가루 쓰죠
  • 댓글사용자 아이콘
    성주로50
    2024-02-26 12:34:06
    수입이냐 한우냐 스지 첨가했냐 등등에 따라 다릅니다
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