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카페 창업준비하시는 꼭 읽어보면 좋을 내용
더스트앤슬라이드
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- 작성일
- 2024-09-10
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- 조회수
- 1,293
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5
1. 창업을 즐겨야 합니다 하고 싶어도 못하는 사람이 더 많습니다.
2. 경험이 많거나 전문가 말에서 나온 정보를 새겨들어야합니다.
3. 카페는 수익을 내야하는 사업입니다.
4. 내 주변에 있는 카페들을 파악해야합니다.
5. 내 주변 카페와 같은 메뉴에서 늘 우위에 있어야합니다.
6. 신메뉴는 오래가지 못해도 늘 연구하고 고민해야합니다.
7. 매장이 작을 수록 카페의 수익은 음료
8. 포장,배달 판매도 꼭 할것 - 원두,더치,디저트,베이커리
9. 인수인계는 이거저거 다 따져보고 신중하게 할 것
10. 카페가 있는 곳을 공략하는게 의외로 안전합니다.
그 외에 머신의 종류,올바른 머신 선택하는 방법,매장위치,원두고르는 방법, 손목 어깨 손상도,바 머신의 높이 등등
경쟁카페에 대한 대처 방법이 있는지 꼼꼼하게 따져보신 후 창업하시는 것을 추천해드립니다.
카페 정말 쉬워보여도 막상 오픈하면 너무 어렵습니다.
카페 창업준비하시는 꼭 읽어보면 좋을 내용 : 창업정보 포털 오늘의창업
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