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국이나 찌개 종류 포장하는 팁 공유해드려요!
인쇄킹
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- 작성일
- 2024-06-24
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- 조회수
- 1,152
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절대적이진 않지만 국물이 쏟아지지 않는 방법 공유해드립니다.
직배 하다가 오토바이가 넘어간적이 있었는데 포장했던 찌개만 멀쩡했었습니다.
배달이 갈때 국물이 쏟아지는 이유는 국물을 용기에 담은 후 밀폐할 경우 안에 공기가 팽창하면서 뚜껑이 볼록해지고
그 상태에서 충격이 가해지면 뚜껑이 열리면서 쏟아집니다 ^^ 식혀서 포장 하는 것도 사실상 말이 안됩니다.
용기에 내용물을 담은 후 랩을 2번 정도 싸서 감아준 다음 안에있는 내용물을 2-3회 정도 흔들어 주세요
그럼 용기가 부풀어오르게 됩니다. 그 후 김을 빼주면 웬만하면 절대절대 쏟아지지 않습니다!
정말 완벽한 포장용기는 없지만, 이 방법 참고하셔서 포장하시면 도움이 될 것 같습니다
국이나 찌개 종류 포장하는 팁 공유해드려요! : 창업정보 포털 오늘의창업
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