커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식
원두커피 세팅이 힘든 초보사장님들이 보면 좋은 글
뚝배기
-
- 작성일
- 2025-10-04
-
- 조회수
- 2,282
-
13
원두커피 세팅이 힘든 초보사장님들이 보면 좋은 글
1. 쓴맛or탄맛이 난다?
머신 그룹헤드 청소,샤워스크린교체,포터필터 바스켓 분리 후 세척,그라인더 분해 청소
2. 텁텁하고 쓴맛만 난다
원두의양,원두의분쇄도,로스팅의배전도,원두생산날짜문제
추출이 빠르거나 가볍고 텁텁한 맛이 나오면 원두의 양을 먼저 늘려보신 후 분쇄도를 조절해야합니다.
또한 너무 쓰고 추출이 느리면 원두양을 줄인 후 분쇄도를 조절하셔야합니다.
아는 내용이 있을 수도 있지만 한번씩 정리하는 것도 도움이 되실 것 같아요!
읽어주셔서 감사합니다 번창하세요
원두커피 세팅이 힘든 초보사장님들이 보면 좋은 글 : 창업정보 포털 오늘의창업
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 등록일 | 추천 | 조회수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 3647648 | 요즘 식용유 얼마나 하나요 ?[4] | 달링 | 2025-10-04 | 3 | 767 |
| 3647644 | 쿠팡 배달 잘빠지는 편인가요 ?[3] | 트윈워시 | 2025-10-04 | 4 | 662 |
| 3647641 | 전지 후지 질문드립니다[4] | 혜원 | 2025-10-04 | 13 | 3728 |
| 3647640 | 야장 허가는 어디서 받아요??[3] | 허남권 | 2025-10-04 | 6 | 2049 |
| 3647638 | 가게에 날파리가 너무 많은데 어떡하면 좋죠 ?[5] | 섬섬옥수 | 2025-10-04 | 5 | 2172 |
| 3647636 | 육수냉장고 냉동고로 사용해도 될까요 ?[6] | 퇴근이닷 | 2025-10-04 | 1 | 831 |
| 3647628 | 주류업체 2군데 이용해도 되나요?[3] | 해바라기 | 2025-10-04 | 3 | 756 |
| 3647627 | 리뷰노트 배달포장전문점은 안돼요ㅠㅠ?[4] | 간관장 | 2025-10-04 | 7 | 2273 |
| 3647622 | 담두만두 사용하시는 사장님들~ [3] | 다산신도시 | 2025-10-04 | 6 | 1912 |
| 3647615 | 고깃집 상추무침 레시피 좀 알려주세요 ![3] | 사랑스러운 | 2025-10-04 | 12 | 3643 |
| 3647613 | 무료배달 효과 있을까요~[4] | 초가집 | 2025-10-04 | 1 | 696 |
| 3647610 | 회뜨는기술 어디서 배워요?[5] | 김승현 | 2025-10-04 | 9 | 2097 |
| 3647597 | 포장 후 급성장염이라고 매장으로 전화가 왔어요 [6] | 그레이스네 | 2025-10-04 | 3 | 691 |
| 3647593 | 음식 배달 최대 몇 키로까지 하세요 ?[8] | 시골살이 | 2025-10-04 | 3 | 2291 |
| 3647587 | 명인만두 업종변경 어떨까요 ?[3] | 도배일번지 | 2025-10-04 | 9 | 2020 |
| 3647579 | 피자치즈 소분해서 냉동보관[6] | 예스짐 | 2025-10-04 | 3 | 799 |
| >> | 원두커피 세팅이 힘든 초보사장님들이 보면 좋은 글[18] | 뚝배기 | 2025-10-04 | 13 | 2282 |
| 3647548 | 홍두께칼국수 체인 괜찮을까요?[3] | 지노리 | 2025-10-04 | 7 | 1640 |
| 3647545 | 파스타 배달전문점 어떨까요 ?[17] | 웨이브 | 2025-10-04 | 4 | 898 |
| 3647526 | 음식물 쓰레기 투기 잡을 수 있을까요 ?[4] | 쇼핑몰이 | 2025-10-04 | 7 | 2292 |
댓글 18