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감자탕 사장님들 뼈 제단 어떻게 하세요?

해안선
  • 작성일
    2024-08-18
  • 조회수
    485

7~8cm로 제단하면 짜투리 뼈가 남는데

짜투리뼈는 어떻게 하시나요?

8cm로 하면 짜투리가 너무 많이 나와서 힘들거라고 하시네요 

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    연아사랑
    2024-08-18 19:16:07
    음 .. 짜투리도 국물 내기 좋지 않나요?
  • 댓글사용자 아이콘
    뽀냉
    2024-08-18 19:33:09
    저희는 7cm로 해서 살 많이 붙은 걸로 해요
  • 댓글사용자 아이콘
    해안선
    2024-08-18 19:42:06
    뽀냉
    그렇게 하는게 나을까요?
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