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수육 삶아서 보관하는 방법

민재민서
  • 작성일
    2024-09-19
  • 조회수
    766

수육이 본사에서 오는데 별로 마음에 안들어서 직접 하려고합니다.

일반 보쌈집은 수육 삶은 후 어떻게 보관해서 나가시나요 ?

잘아시는 사장님 계실까요? 알려주세요

댓글 6

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    오구리쫑
    2024-09-19 19:44:10
    보쌈 보관하는 온장고가 따로 있어요 그거 구매하세요 ~~
  • 댓글사용자 아이콘
    민재민서
    2024-09-19 19:59:11
    오구리쫑
    그렇군요 감사합니다! 주문 들어오면 또 삶아서 나가시나요 ?
  • 댓글사용자 아이콘
    윤블
    2024-09-19 19:57:04
    보쌈 삶은 육수에 고기 보관했다가 주문 들어오면 한 번 더 삶아서 나가고 있어요 !
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    민재민서
    2024-09-19 20:12:02
    윤블
    네 감사합니다 ^^
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    슬픈인형
    2024-09-19 20:13:05
    고기 건져서 랩 포장하고 냉장보관해서 써요 잘라서 보쌈국물 위에 뿌려서 렌지 돌리고 국물 버리고 고기만 나가구요
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    이은소
    2024-09-19 20:30:11
    비닐이나 랩 포장해서 냉장보관하고 육수에 중탕해서 나가세요~
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