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토시살 숙성방법 문의드립니다.

하하
  • 작성일
    2024-08-13
  • 조회수
    701

냉동삼겹같이 숙성해서 먹어보려고 합니다! 

숙성하는 방법 좀 공유해주실 수 있나요 ?

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    플리즈
    2024-08-13 16:10:12
    숙성이라는거 자체가 어울리지 않는 부위 아닌가요.. 피맛이나 잡내가 좀 나는 부위라 손질해서 안팔리면 3일뒤에 직원들이 그냥 구워먹거나 해요
  • 댓글사용자 아이콘
    척척박사
    2024-08-13 16:13:03
    숙성 방법 저도 알려주ㅜ세요!
  • 댓글사용자 아이콘
    길다
    2024-08-13 16:20:03
    토시살은 숙성 별로던데...
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