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숙주나물 상했는지 확인하는 방법이 궁금합니다.

여니
  • 작성일
    2024-10-06
  • 조회수
    1,430

숙주나물은 대량으로 들어와서 빨리빨리 소진하기가 너무 어렵더라구요..

구매하고 4일 정도 지났는데 색이 살짝 변했는데 사용해도 무관할까요 ?

냄새는 안나는데 상한게 어떤건지 구분하는 방법이 궁금합니다.

다른 사장님들은 어떻게 관리하고 계신지 팁 좀 공유해주세요.

댓글 4

  • 댓글사용자 아이콘
    마카다
    2024-10-06 15:46:06
    4일정도 보관한다고 상하진않아요 ~ 근데 음식에 들어가면 색이 좀 찝찝하게 나오긴하죠 ^^ 저는 그냥 버립니다
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    난이파덜
    2024-10-06 16:05:04
    숙주는 원래 갈변이 잘되는 야채입니다
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    마고할매
    2024-10-06 16:11:11
    많이 변했으면 그냥 버리세요. 숙주는 쓰실만큼만 받아야합니다
  • 댓글사용자 아이콘
    은희
    2024-10-06 16:20:12
    냉장보관하면 그나마 색이 변하는 걸 막을 수는 있어요 ~~
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