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오픈빨이 끝나고 매출이 떨어진다면 장사를 접어야된다고 생각합니다.
마루만
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- 작성일
- 2024-07-14
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- 조회수
- 4,290
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17
저는 평택에서 한식집을 운영하고 있으며 오픈한지는 이제 막 1년이 다 되어갑니다.
매출은 4000~4500만원 정도이며, 배달,홀매출이 반반 정도인 것 같네요.
제가 해드리는 이야기가 다른 사장님들이 운영하는데 도움이 되셨음 좋겠습니다.
오픈빨이 끝나고 매출이 떨어지면 왜 장사를 접어야 된다고 생각했다면
매출이 떨어지는 사장님이라면 한번쯤 생각해보셔야할 부분이라고 생각합니다.
하루가 끝나고 혼자 가게를 마감하면서 포스기에 찍힌 초라한 매출을 확인한 후
가게 문을 닫으면서 내일은 조금 나아지겠지? 라고 생각하시는 사장님 정말 많으실겁니다.
팩트만 말씀드리자면 아무것도 안했는데 내일은 매출이 왜 나아지나요 ?
내 가게의 문제점을 파악하고 작은 문제부터 천천히 고쳐가도 매출이 오를까 말까인데 말이죠
이럴 때 결단력이 필요하다고 봅니다. 가게를 접거나 접을 생각이 없다면
문제점을 찾고 다시 힘을 내셔야합니다.
제가 이런 글을 쓰는 이유는 저도 그랬습니다. 처음에 오픈빨만 좋았지 나중에 매출이 점점 하락해서
작은 문제점부터 천천히 고쳐나가니 인건비 정도 벌다가 그 이상까지 벌게 되었습니다.
이런 문제로 고민중인 다른 사장님들이 제 글을 읽으시고 조금이나마 보탬이 되었음 좋겠습니다.
오픈빨이 끝나고 매출이 떨어진다면 장사를 접어야된다고 생각합니다. : 창업정보 포털 오늘의창업
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