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키오스크는 몇 평 이상 설치해야 효율적일까요?..

가성비짱
  • 작성일
    2024-01-03
  • 조회수
    1,487

그리고 음식을 다 드신 후 손님이 그릇을 반납하는 시스템인가요 ?

혹은 직원이 테이블정리를 하게 하나요 ? 궁금합니다

댓글 2

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    루비야
    2024-01-03 20:29:09
    평수가 중요하진 않죠 15평 이내도 주방에서 혼자 일하고 셀프로 운영하면 문제 없을 것 같구요 큰 평수는 종업원들이 서빙하다 중간에 계산하러 가지 않다도 되니까 0.7명분은 하지 않을까 싶네요
  • 댓글사용자 아이콘
    두주쥬
    2024-01-03 20:44:02
    키오스크는 주문인력 감소용으로 쓰세요 어차피 반납하고 가셔도 테이블 정리도 해야하니까 두고 가시는게 나은것 같아요
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