커뮤니티 - 음식 | 배달 | 외식

냉동 목살 해동하면 고기가 부셔져요 ㅠㅠ

동남풍
  • 작성일
    2024-05-10
  • 조회수
    3,443

왜이럴까요 ?

댓글 6

  • 댓글사용자 아이콘
    마스타
    2024-05-10 17:31:13
    냉동은 그래요..
  • 댓글사용자 아이콘
    손오공
    2024-05-10 17:44:10
    해동시간 길게 잡아보세요~
  • 댓글사용자 아이콘
    아이디어빌드
    2024-05-10 17:48:04
    냉동하면 단백질 변형되고 해동되면서 근막들에서 떨어지는 경우가 생기더라구요^^
  • 댓글사용자 아이콘
    동남풍
    2024-05-10 17:50:12
    아이디어빌드
    감사합니다 ㅠㅠ
  • 댓글사용자 아이콘
    차현서
    2024-05-10 17:56:13
    안은 해동이 덜 됐을수도 있죠
  • 댓글사용자 아이콘
    도배하는집
    2024-05-10 18:05:07
    원육문제 아닌가요? 대니쉬크라운 같은데가 좀 부서지는것 같고 안 부서지던데요
냉동 목살 해동하면 고기가 부셔져요 ㅠㅠ : 창업정보 포털 오늘의창업