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택이네 조개전골 운영하시는 사장님이 계실까요 ?

바로나
  • 작성일
    2024-07-12
  • 조회수
    1,870

조개전골도 괜찮아 보여서 알아보는 중인데

재료비 원가율을 알려주실수있을까요 ?? ??

마진은 보통 술로 남기시나요 ?

댓글 3

  • 댓글사용자 아이콘
    유유
    2024-07-12 15:34:12
    조개 수급도 어렵고 물건값 자체도 비싸서 마진이 옛날같지 않아요ㅠㅠ
  • 댓글사용자 아이콘
    하음이아부지
    2024-07-12 15:49:08
    저도 궁금하네요~
  • 댓글사용자 아이콘
    낭만늑대
    2024-07-12 16:09:09
    체인점은 더 비싸요. 본사에서 물건 받으면 죽는 비율이 높아서 원가가 더 오릅니다... 요즘 조개 수급도 어렵고 물건 값 자체도 비싸서 마진이...그리 좋진 않아요^^
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