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육전은 어떤 부위로 만드는게 좋을까요 ?

몽니
  • 작성일
    2024-02-23
  • 조회수
    386

신메뉴로 육전 만들어보려고 합니다. 우둔이나 설도?? 둘중에 어떤 부위를 쓰면 될까요 ㅠ

조언 좀 부탁드립니다.

댓글 5

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    깡패라요
    2024-02-23 15:47:03
    홍두깨살 사용하고 있습니다 ~~
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    몽니
    2024-02-23 16:13:09
    깡패라요
    넹 감사합니다
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    권형재
    2024-02-23 16:05:07
    저는 거래처에서 얇게 쳐서 나온 채끝살 써요 확실히 부드러움요 ㅋ
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    몽니
    2024-02-23 16:18:07
    권형재
    채끝살 쓰는 곳은 첨본거같아여 감사합니다
  • 댓글사용자 아이콘
    탁가
    2024-02-23 16:28:05
    부채살이나 홍두깨요 2mm로 잘라달라하세요
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